いえいえ
特に意味はありません (⌒∇⌒)
ラテアートの基本は
ハート、チューリップ、ロゼッタ(リーフ)なのですが
描くのにかかる時間は
たぶん10秒以内
フォームドミルクは約60度で作ります。
60度以上にするとミルクの甘みが消えてしまうからです
つまり
そもそもカフェラテは
普通のストレートコーヒーに比べ
出来上がりの温度が低いということです
なので
ラテアートにかける時間は10秒以内にしないと
どんどんぬるくなります
さてさて
このクマさんは???
約20秒
ほぼ瞬間芸ですね (゚∀゚)アヒャヒャ
お客様に出せるギリギリかな?
ということは
過去に作ってきた
ニワトリさんや雪だるま&サンタさんなどは
時間がかかりすぎ
冷めてしまって飲めたもんじゃない (⌒∇⌒)
たぶん
クマさんや雪だるま&雪とか一輪の桜が
おいしく飲めるギリギリのラテアート
さてさて
今日の気分は
なぜかクマさんでしたが
私は
ハートが一番好きです
きれいなハートが描けると
まさに幸せ気分です〜
コメント
コメント一覧 (6)
・・・2017年初でした
本年もよろしくお願いいたします!
クマちゃんかわいい♡
私の行きつけのケーキ屋さんでは、
「マカロンに描くクマの顔、女の子従業員が描くと可愛いけどシェフが描くとあんまりなんだよね~(笑)」
と奥様が苦笑いしてましたが
隼人さんは男性でも可愛いクマちゃんじゃないですか~
センスの問題かな(^_^;)
顔のパーツ位置がちょっと違うと、一瞬にして子供が泣いてしまいそうなクマになっちゃいますしね
あ、それ私の絵だ(;´・ω・)
富士山がキレイに見える季節ですね
夕方、暗くなりつつある空の中に見える富士山も、昼間と違う姿に見えて、それはそれで好きです
仕事終わりに心がスッキリします
今年もよろしくお願いします!
1月は空気も澄んで本当に富士山が綺麗ですね
心も澄み切るいい季節です。
このまま一年を乗り切りましょ (^^)
私もくまになって、冬眠したい気分です。
目が覚めたら暖かい春~なんて、幸せそう♡♡
残念ながら今は、寒さと大雪のせいで、雪だるまになりそうです(笑)
カフェラテは、低い温度の飲み物なのですね。
私、アツアツが好きなので、隼人さんの作品を見せていただいてるのが、
ちょうどいいみたいです。
可愛い作品、これからも楽しみにさせていただきます。
大雪の様ですね
気をつけて下さいね
ここ台湾も毎日雨で思ったより寒いです
今からあったかい豆乳をいただきます (^^)
最初の一口目をあったかいうちに飲んだらいいと思いますよ
イタリアではカフェラテは朝の飲み物です。
なので、ゆったりとした時を楽しんでくださいね
パンダかぁ・・・できるかなぁ? (^^)
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